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アスペルジュ

吹田市 アスペルジュ
アスペルジュ1

アスペルジュ2
江坂にありますピッツェリア
「アスペルジュ」です
今でこそ江坂にもピッツェリアは結構あるけど
北摂ではおそらく薪釜ピッツァのパイオニア
私も10年ぶりくらいだと思います
外で並ぶ人が出るくらいの人気店なので中々入店に至らず
この日はオープンの10分前で1番乗りでした

アスペルジュ3
店内意外に広く壁際のカウンターとテーブル席
合わせると30席を優に超える席数ですが
開店から10分足らずで一気に満席になりました

アスペルジュ4 アスペルジュ5
パスタランチやペアランチなどありますが
ここは当然
ナポリピッツァランチ
マルゲリータ    950円を注文

アスペルジュ6
前菜盛り合わせ
野菜を中心とした前菜でボリュームには欠けますが
ピッツァの前ならこの軽さがかえってイイですね

アスペルジュ7
ピッツァマルゲリータ
径は程々ですが結構厚みがあります

アスペルジュ8
ピカンテオイルをかけて

アスペルジュ9
メチャクチャ旨い〜〜!!
ちょっとビックリ!
モッツァレラの香りが素晴らしい
コクがあってミルキーな風味が鼻に抜けます
生地は柔らかめですが厚みがあるので食べ応えも十分
ソースは若干多いような気もしますが
これは好みの問題か?



美味しいピッツァ
をいただきました
人気も納得の素晴らしいピッツァですね
以前はかなり前なので味はハッキリ覚えていません
でも前より美味しくなってる気がします
最近は大阪でもあちこちに薪釜ピッツァが出来て
もう飽和状態と言ってもいい位になっていますが
ずっと人気店であり続けるのは凄いですね〜



アスペルジュ
吹田市 豊津町14-31 由谷東急ビル1F
06-6339-8533
月~金 11:30~15:00(L.O.14:30)
    17:30~21:30(L.O. 21:00)
土日祝 11:30~15:30(L.O.15:00)  
    17:30~21:30(L.O.21:00)
定休日 月曜日 祝日の場合は翌日





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ル・シュクレ・クール

ル・シュクレ・クール
シュクレ1
吹田市にあります日本一のパン屋さん
ご存知「ル・シュクレ・クール」です
松本家の休日でまっちゃん、宮迫、たむけんが
旨すぎて絶叫していたのを見て
急に食べたくなりました
残念ながら3月で吹田市から撤退するのですが
移転先は北新地なのでその方が行きやすいかな

シュクレ2
クロワッサン 280円
まっちゃん大絶賛のクロワッサン
説明するまでもなく日本一旨い
まっちゃん曰く、ここのクロワッサンは
「この世で1番軽くて美味しい物」

シュクレ3
サクリスタンテヴェール 280円
抹茶を練り込んだアーモンドクリームを挟み
グラニュー糖をふって焼き上げてます
さくさくで美味しい

シュクレ4
ヴィエノワ(ガナッシュ) 280円
ある意味シュクレの名物ヴィエノワ
もちろん美味しい
今回はバゲットが完売だったので
またバゲット狙いで行ってきます



ル・シュクレ・クール
吹田市岸部北5-20-3
06-6384-7901
8:00~19:00
定休日 火曜・水曜日




ごますりとんかつ さんき

吹田市 ごますりとんかつ さんき
さんき1

さんき2
江坂にありますトンカツ屋さん
「さんき」です
江坂では美味しいトンカツとして結構な有名店
入ろうと思いつつ何故か今まで入らなかったお店
創業40年で元祖ゴマすりトンカツとの事ですが
同じ事を謳っているトンカツ屋さんは他にもあります
ランチタイムはそこそこ賑わっていますが
平日の夜はのんびりしてます
ヒレや海老フライも気になりますが
トンカツと言えばやっぱりロースでしょう

さんき3
ローストンカツ定食    1680円?
値段ハッキリ覚えてない
見るからに美味しそう
キャベツと味噌汁はお替り自由

さんき4 さんき5
ご飯はそこそこ多め
お替りは有料だそうです

さんき6
ローストンカツ
パッと見は小さく見えますが
厚みが結構あります

さんき7
まずは塩で
メチャクチャ旨い〜〜!!
流石です
凄く柔らかくて脂の甘味も素晴らしい
豚の臭みも全く無し
好みのトンカツですね〜

さんき8
ソースで
メチャクチャ旨い〜〜!!
やや辛口のソースは美味しさを倍増させます
やっぱりトンカツはソースが美味しいな〜



美味しいトンカツをいただきました
ヘビーなはずのローストンカツが何故かあっさりで
食べ終わった後も、もたれる事は全く無し
これ2枚くらい食べたくなりますね〜
ランチのローストンカツ870円に対して
夜は1680円とほぼ2倍にお値段跳ね上がりますが
豚のグレードが同じものか定かではありません
でも1680円が高く感じる事はなく
この美味しさなら全然納得できます
ヒレや海老フライも食べてみたいですね〜
もちろんランチで(笑)



ごますりとんかつ さんき
吹田市江坂町1-22-10
06-6338-2360
月~土 11:00~15:00 17:00~22:00(L.O.21:30)
日・祝 11:30~21:30
無休





プロフィール

Author: ジョージ
アメーバで
何でもあり?の大阪LIFEというブログを4年間やってました。
訳あってFC2デビューしました。
大阪を中心に安くて美味しいものを日々探究しています。
美味しいお店を皆さんと共有できたら幸いです。

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